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IRIDIS : Votre fournisseur privilégié d’équipements de cuisine professionnelle et votre partenaire dans la maintenance du matériel de cuisines professionnels


De la conception de cuisine à la vente de matériels de cuisine professionnelle en passant par le SAV desdits équipements de cuisine, le groupe IRIDIS est le partenaire privilégié des professionnels du CHR, que vous soyez un restaurant, un hôtel, un bar, une entreprise, un restaurant d’entreprise, … Nous saurons trouver les équipements de cuisine et l’agencement parfait de votre matériel de restauration pour vous satisfaire.

Votre meilleur partenaire pour la conception de vos cuisines

 

Le groupe IRIDIS, spécialiste dans la vente d’équipements professionnels de restauration, assure la conception de vos cuisines professionnelles, l’installation de vos équipements de cuisine professionnelle et la maintenance d’équipements de cuisine professionnelle. Elle est composée d’une centaine de collaborateurs dont 65 technicien frigoristes expérimentés présents sur l’ensemble du territoire français capables de dépanner vos matériels réfrigérés.

Le chiffre d’affaires annuel est de l’ordre de 21 millions d’euros.

 

Le groupe Iridis a été créé en 1990 et est, depuis 1992, agréé en qualité d’organisme de formation n° 11780302778. Grâce à notre organisme de formation, nos formateurs sont en mesure de vous proposer des formations spécifiques sur les équipements de cuisine professionnels (machine à glace professionnelle, four professionnel, grill professionnel, friteuse professionnels…) à destination de vos techniciens de maintenance ou de vos opérateurs. Tout votre matériel de cuisson ainsi que votre matériel de refroidissement est disponible chez IRIDIS. Le choix du matériel chez un seul et même partenaire est quand même plus simple !

 

Notre organisme de formation s’assure également que l’ensemble des techniciens frigoristes du groupe IRIDIS soient formés aux dernières spécifications techniques des équipements de cuisine professionnelles afin d’être performants dans la maintenance du matériel professionnel pour la restauration.

 

Le groupe IRIDIS c’est également un magasin central de pièce détachées disposant d’environ 12.000 références de pièces détachées afin d’assurer la maintenance préventive et curative de vos équipements de cuisine professionnelle.

 

Nos entrepôts, d’une surface de plus de 4.000 m2, permettent le stockage des équipements de cuisine professionnels que nous distribuons sur le territoire français des marques de nos partenaires comme TAYLOR, PITCO, PRATICA, RATIONAL, THERMOPLAN, ZUNATUR, ZUMEX, ZUMOVAL, ANTUNES, HATCO, et encore bien d’autres. 

Cet entrepôt de stockage nous permet de vous livrer dans les 24 heures les équipements ou les pièces détachées que vous aurez commandé.

 

Nos services

 

Vente d’équipements de cuisine professionnelle

 

Le groupe Iridis, en tant que partenaire exclusif des plus grands fournisseurs d’équipements de cuisine pour les professionnels à destination des restaurateurs traditionnels, des hôteliers, de la restauration collective, de la restauration rapide, assure la vente de ces mêmes équipements de cuisine.

Nous vendons une large gamme d’équipements de cuisine professionnelle essentiels à votre activité de restauration : machines à glace, fours professionnels à cuisson accélérée ou four mixte combiné, four à pizza, qu’ils soient électriques ou à alimentation gaz, grills, planchas, friteuses professionnelles, laverie, presse-agrumes, machines à glaçons, machines à café, machines à chantilly, matériel de maintien en température, armoires réfrigérées, blender, mixeur, steamer, toaster, inox, adoucisseur, lave-verres, appareil à panini,… 

 

Notre gamme de matériel est très large pour permettre de répondre aux besoins de la restauration professionnelle.

 

Conception de cuisine professionnelle

 

Comment concevoir la cuisine de mon restaurant ? Je veux créer la nouvelle cuisine de mon restaurant mais je ne sais pas par où commencer ? Je veux une cuisine complète mais je ne sais vers quel professionnel me diriger ? Concevoir sa cuisine est un exercice très compliqué. Choisir un professionnel pour concevoir sa cuisine est essentiel si on veut s’assurer de bénéficier de matériaux nobles, d’équipements performants et d’une solution clé en main rapide.

Notre équipe d’ingénieurs techniques spécialisée dans la conception et l’agencement de cuisines professionnelles à destination des professionnels de la restauration est à votre disposition pour vous accompagner dans la conception de vos plans de cuisine, décider ensemble les meilleurs emplacements de vos équipements pour un meilleur rendement de vos équipes, agencer votre espace de cuisine.

 

Nos réalisations sont nombreuses et de grandes chaines de restauration nous font aujourd’hui confiance comme Memphis Coffee.

 

Service après-vente

 

Le groupe Iridis est composé d’environ 65 techniciens frigoristes sur l’ensemble du territoire français. Dans la mesure où nous sommes le partenaire exclusif de fournisseurs internationaux d’équipements de cuisine professionnelle, nous disposons des meilleures formations techniques permettant à nos équipes d’être les plus compétentes possibles. Nous avons ainsi un taux de first time fix (réparation de la panne lors de la première intervention) de l’ordre de 95%.

 

Nos techniciens de maintenance assurent la maintenance curative de vos équipements en cas de panne, la maintenance préventive permettant de limiter les pannes sur vos équipements et de lisser dans le cadre d’un budget annuel vos dépenses de maintenance, l’installation de vos équipements de cuisine professionnelle ainsi que la formation de vos équipes à l’utilisation et au nettoyage de vos équipements de cuisine professionnelle afin de limiter les pannes.

 

Vente de pièces détachées et de consommables

 

Nous disposons d’un magasin de pièces détachées dédié permettant de fournir nos techniciens en 24 heures afin d’assurer vos interventions de maintenance sur vos équipements de cuisine professionnelle. Ce magasin de pièces détachées dispose de plus de 12.000 références de pièces assurant une réactivité maximale.

 

L’ensemble des pièces détachées sont d’origine. Nous ne travaillons pas avec des pièces détachées d’occasion ou ne provenant pas du fabriquant. Ainsi, vos réparations sont effectuées avec du matériel de qualité permettant de conserver vos équipements de cuisine dans un état de fonctionnement maximal.

 

Vous pourrez également souscrire à nos abonnements personnalisés de consommables pour vos équipements de cuisine professionnelle afin de ne pas avoir à vous soucier de les recommander !

 

Recyclage des déchets d’équipements électriques et électroniques

 

Le groupe IRIDIS est engagé dans une démarche environnementale et éco-responsable pour le recyclage des déchets d’équipements de cuisine professionnelle électriques et électroniques.

En effet, lorsque vos équipements sont obsolètes, notre organisme éco-certifié vous propose leur recyclage. Ils suivent donc une filière de revalorisation et d’éco-traitement. 

 

Notre organisme de recyclage est l’organisme ESR RECYCLUM.