Le four combiné Rational de la gamme SelfCookingCenter permet de cuisiner de différentes manières de multiples recettes. 

Sur moins d'1 m², vous pouvez griller, poêler, faire de la pâtisserie, cuire à la vapeur, cuire à l'étuvée, blanchir ou même pocher qu'il s'agisse de 30 ou de 1000 repas.

Le four combiné Rational de la gamme SelfCookingCenter permet de cuisiner rapidement tout en assurant la qualité des repas. 

Le modèle présenté ci-contre est un modèle 6 niveaux pour une capacité de 30 à 100 repas par jour.