CONVOYEUR A PIZZA PROFESSIONNEL - 2ème GENERATION!Les convoyeurs à pizza PS638 - WOW de Middleby sont recommandés pour les grands espaces.
Le modèle PS638-WOW présente de nombreux avantages:
- contrôle total sur le débit d’air de la chambre de cuisson.
- Le débit d’air, le temps et la température sont réglables en fonction
des produits.
- L’extérieur du four reste froid même lors de son utilisation.
- Permet de cuire une quantité infinie de produits (pizza, poulet, poisson,
sandwichs…)
- Système EMS qui réduit automatiquement la consommation de gaz ou
d’électricité.
- Barrière à infra-rouge détecte l’introduction de Pizza dans l’appareil et
permettra d’ajuster la consommation de gaz ou d’électricité en fonction du
chargement.
- Empilables jusqu’à 3 hauteurs.
- Zone de chauffe de 965mm.
Le modèle présenté ci-contre est un modèle simple hauteur / électrique.